Vigne e Vini
Schon Dante besang Apulien als die Region, in der «aus Sonne Wein wird». Lange hat es gedauert, bis die Weine aus dem tiefen Süden Italiens dieser Hymne auch tatsächlich gerecht wurden.
Dafür haben unter anderem auch grosse Kellereien gesorgt, die mit moderner Kellertechnik und konsequentem Qualitätsdenken im Rebberg das schlummernde Potenzial «an die Sonne gebracht haben». Dazu gehört sicher auch das Unternehmen Vigne e Vini, das selber nur rund 20 Hektaren besitzt, aber beste Trauben von Vertragswinzern einkauft und selber vinifiziert.
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