Casa di Grazia Syrah " Emiryam " 2007

Beschreibung

Rot - trocken

Weinbeschreibung:

Dieser Wein entseht auschschließlich aus streng selektierten Trauben. In der Farbe tief dunkel Rot mit leichten purpurenen Reflexen. In der Nase intensiv nach Kräutern und Gewürzen. Im Geschmack gehaltvoll nach schwarzen Johannisbeeren und Weichselkirsche mit kräftigem Abgabgang und leichten Bittertönen.


Rebsorte: 100 % Syrah

Alkoholgehalt: 14,5 Vol%

Unsere Wertung: 94 Punkte


Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Braten und Pasta.



Trauben: Syrah 100%

Weinberge: Im 1991 gepflanzt

Ernte: 9,10,12 und 13 September

Barriqueausbau: 15 Monate im französischen Barriques Taransaud, 80% neue und 20% ein Jahr alt.

Gesamte Produktion: 13000 Flaschen

Trinktemperatur: 18 °C

Lagerfähig mindestens 10 Jahre

Empfehlung: 2 Stunden vor dem Trinken öffnen

Luca Maroni zeichnete diesen Syrah als "Bester Syrah Italiens" aus.


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