Casisano-Colombaio Brunello di Montalcino 2004 DOCG

Beschreibung

Rot - trocken

Weinbeschreibung:

Dieser Brunello di Montalcino DOCG im klassischen Stil zeichnet sich durch ein wunderbares Aroma von schwarzer Kirsche, Mineralien, Blüten und Himbeere aus. Er besticht durch sein volles Bouquet, das dennoch ausgeglichen und samtig ist, mit einer bezaubernden Fruchtnote und einem langen, geschmackvollen Abgang.


Serviertemperatur: 16.00°

Analysewerte:

Alkoholgehalt:13.50 %

Schon trinkbar:gut

Vorher öffnen: 3 Std.

Optimal trinkreif: 2015

Lagerungsfähig bis (mind.): 2028

Herstellung:

Handlese, Mazeration mit einer mehrmaligen Remontage am Tag. Nach dem Pressen wird der Wein 3 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche ausgebaut, anschließend lagert er noch 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Auszeichnung:

Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 2003)

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