Cantina del Vermentino Monti
(2 Artikel)Die Cantina del Vermentino, deren Gründung im Jahre 1956 erfolgte, war die erste Genossenschaftskellerei Sardiniens, mit der klaren Vision ausschließlich den besten Wein der Region zu erzeugen. Von damals 22 Mitgliedern sind der Cantina heute 350 Produzenten angeschlossen.
Heute besitzt und verwaltet die Cantina 500 Hektar Weinberge in den Regionen Monti, Telti, Olbia und Loiri Porto San Paolo. Die Nährstoffreichen Granitböden und das perfekte Mikroklina der Gegend bieten hier beste Voraussetzungen für die Vermentino-Trauben, aus denen auch der ‘S’Eleme erzeugt wird.
